Казярог меню

Казярогі практычныя, ім падабаецца мерны лад жыцця і фіксаваны час прыёму ежы, для чаго яны ядуць смачныя, але простыя стравы ці тое, што лёгка прыгатаваць і нядорага. Яны лічаць калорыі, але ім рэдка даводзіцца гэта рабіць, таму што яны могуць быць умеранымі. Таму пад гэтым знакам цяжка сустрэць гладкіх людзей!

Яны часта культывуюць звычкі ў ежы, якім навучыліся дома., яны ідуць рэцэптам мамы і бабулі. Рыхтуючы для іншых, Казярог вельмі стараецца, але за сталом есць мала. Аднак для яго звычайна важна якасць ежы.

Таму ён чытае склад на пакаванні, каб убачыць, ці не занадта шмат хімікатаў, ён таксама заўсёды правярае, колькі адсоткаў селядца ўтрымоўваецца ў прадукце «селядзец у вяршках».

Казярогі любяць карняплоды, спецыі, вэнджаныя сыры (напрыклад, осцыпек) і мясное асарці, вяленыя каўбасы, каўбасы кабанос, грыбы, журавіны, чарніцы, буякі. Яны любяць усё, што расце ў зямлі або пад зямлёй, таму яны вялікія аматары труфеляў, і калі яны не могуць дазволіць сабе сапраўдныя труфелі, яны цягнуцца хаця б да экстрактаў з гэтых вытанчаных грыбоў.

Яны любяць традыцыйны кухонны дэкор, які нагадвае дом, а не класную лабараторыю для прыгатавання ежы, як прапануюць некаторыя часопісы па дызайне інтэр'еру. Яны выкарыстоўваюць гаджэты, якія палягчаюць працу, але ў меру. Усё, што ім трэба, гэта міксер, сучасная духоўка і электрычная мясарубка. Традыцыя!

Любімыя стравы Казярогаў:

булён, цыбульны суп з кменам і мушкатовым арэхам, чырвонае бацвінне; кавалак мяса ў падліўцы з хрэна, індычка з чарніцамі, качка з яблыкамі, свіная адбіўная, традыцыйная гародніна, напрыклад, морква з гарошкам, бурак ці капуста, салата з салеры з арэхамі.

алкаголь:

Сухое чырвонае і белае віно, настойкі, спіртныя напоі.

Эльжбета Базгер